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#遊び心を刺激するdotsたち
#時間を溶かすプロダクト
#新たな逃避のシーン
#実験する DIG THE TEA
江澤香織
フード・クラフト・トラベルライター。企業や自治体と地域の観光促進サポートなども行う。 著書『青森・函館めぐり クラフト・建築・おいしいもの』(ダイヤモンド・ビッグ社)、『山陰旅行 クラフト+食めぐり』『酔い子の旅のしおり 酒+つまみ+うつわめぐり』(マイナビ)等。旅先での町歩きとハシゴ酒、ものづくりの現場探訪がライフワーク。お茶、縄文、建築、発酵食品好き。
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( 4 ARTICLES )
Last update: 2023.09.14
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特集
#遊び心を刺激するdotsたち
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濁流のように去りゆくこの時間を、
心が溶けるひとときに。