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未知なる嗜好品をつくるタネ
木を酒にして、“木の過ごした歴史”を飲む── 堀江麗×森林総合研究所：植物を起点に探る「未知なる嗜好品のタネ」
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鉄なのに、ほっとする。鉄工職人が隠れ屋でデザインする「ノスタルジーと実用性」の融合
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