「DIG THE TEA」では、生産者やクリエイター、研究者など、創造的好奇心から嗜好品や嗜好体験を生み出す仲間たちを「dots」と表現し、彼らとともに探求しています。日本各地や世界のあらゆる出会ってきたdotsを紹介します。